Жидкая универсальная растительная смазка, способствует хорошему отделению всех видов хлебобулочных и кондитерских изделий для листов и дек. Хорошо распределяется по поверхности тонким слоем, благодаря этому расход Pancoating гораздо ниже расхода эмульсии и растительного масла. Предотвращает появление нагара на листах и деках.