Жидкая универсальная растительная смазка, способствует хорошему отделению хлебобулочных и высокорецептурных кондитерских изделий для листов и дек. Также подходит для выпечки замороженной продукции. Хорошо распределяется по поверхности тонким слоем, благодаря этому расход Goldwax гораздо ниже расхода эмульсии и масла растительного. Предотвращает появление нагара на листах и деках.
Продукты > Sonneveld > Goldwax 100
.jpg)
