Упаковка
Вес: 500 г.
Коробки по 20 шт. Сертификаты
Вы можете скачать
и распечатать копии
сертификатов.
Консультация
специалиста по
данному продукту
|
Новое поколение дрожжей, объединяющее достоинства современных инстантных дрожжей и высококонцентрированного комплека специальных хлебопекарных ферментов, помогает пекарю, улучшая качество изделий, стабилизируя и облегчая производственный процесс.
Fermipan SOFT позволяют непросто улучшить качество хлеба, но и активно противостоят процессу черствения.  Сертификаты
Состав и характеристики| Сухое вещество | >95,5% | | Неочищенный белок (Nx6,25) | 45% | | Всего углеводов, расчитанных как % декстрозы | 38% | | Азот | 7% | | Неочищенный жир | 6% | | Зола | 6% | | Регидратационное вещество | 1,1% | | Хлорид как NaCl | <0,5% |
| 
